(Foto reprodução/Google)
Você já pensou em comer todos os
alimentos salgados que gosta sem correr o risco de aumentar sua pressão
arterial? Pois é exatamente isso o que a Matrix Health apresenta ao
mercado brasileiro ao lançar o primeiro salgante do país, um substituto
do sal que não contém sódio.
Segundo a Organização Mundial da Saúde
(OMS), o consumo de sal (cloreto de sódio) recomendado é de dois gramas
por dia, podendo-se chegar ao máximo de cinco. Pesquisas mostram que, em
geral, o brasileiro consome mais que o dobro do limite, chegando a
ingerir 12 gramas de sal diariamente.
O resultado não é difícil prever.
Calcula-se que mais de 44 milhões de brasileiros, cerca de 20% da
população é hipertensa, necessitando praticar dietas hipossódicas.
“As consequências da chamada pressão
alta são muitas, sendo que em casos mais graves o paciente pode vir a
ter um infarto do miocárdio, muitas vezes levando-o à morte
instantânea”, afirma o sócio diretor da Matrix Health, Nilson Capozzi.
Além das pessoas que sofrem com
hipertensão arterial, nota-se que a redução da ingestão de sódio também é
bastante desejada pelos que adotam estilos de vida mais saudáveis, os
chamados fitness.
“O sódio, entre outros males, provoca
inchaço e retenção de líquidos. Quem se preocupa com a saúde e beleza do
corpo quer evitar isso”, completa.
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