Prepare um prato colorido com macarrão tipo gravatinha

Quer aprender a preparar uma massa bem saborosa para servir durante o verão?


O nosso Blog selecionou esta receita de macarrão tipo gravatinha que é bem colorida - leva brócolis, ervilha, milho e ovos de codorna - e deve ser servida fria.

Veja como fazer:

Ingredientes:
1 brócolis (só os buquês), aferventado
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 cenouras em cubinhos, cozidas
8 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
1 embalagem de macarrão gravatinha (500 g) cozido
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Para o molho:
Molho de Mostarda (opcional)
1/2 xícara de maionese
2 colheres (sopa) de molho de mostarda
Suco de limão e sal a gosto

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, tempere com o azeite e sal e sirva frio.
Para preparar o molho, misture todos os ingredientes e sirva acompanhando o macarrão.