terça-feira, fevereiro 09, 2016

MELHOR TORTA GELADA DE MORANGO DO PLANETA.

INGREDIENTES: 
2 latas de leite condensado 
3 caixas de creme de leite 
1 colher de manteiga 
1 gema 
1 copo de leite (medida da lata de leite condensado ) 
1 colher de maizena 
2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco
1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)

PRIMEIRA ETAPA:
Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso. 

Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro).

SEGUNDA ETAPA: 
Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços E quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo. 

MONTAGEM:
Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme.

Decore com seis morangos.  

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