O café da manhã é a refeição mais
importante do dia por uma série de motivos — entre eles, por fornecer ao
corpo energia suficiente para começar o dia e evitar que uma pessoa
tenha muita fome na hora de almoçar e, consequentemente, coma
exageradamente. Uma nova pesquisa feita na Universidade Harvard, nos
Estados Unidos, confirma a importância do desjejum ao engrossar a lista
de problemas que essa refeição ajuda a evitar. Segundo o estudo,
homens que pulam o café da manhã têm 27% mais riscos de infartar ou de
sofrer uma doença coronariana fatal.
Também chamada de coronariopatia, é uma doença cardiovascular na qual as artérias coronárias, que levam o sangue ao músculo cardíaco, encontram-se bloqueadas parcial ou completamente. Esse bloqueio é provocado pelo depósito de colesterol e outras gorduras nas paredes das artérias. Atinge os homens, em geral, dez anos mais cedo que as mulheres, que costumam desenvolver a doença após a menopausa. Idade avançada, pertencer ao sexo masculino e ter histórico familiar da doença na família são alguns dos fatores de risco do problema — que também envolvem hábitos de vida, como tabagismo, má alimentação, sedentarismo e obesidade.
De acordo com Leah Cahill, pesquisadora
do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública de Harvard e
coordenadora do estudo, pular o café da manhã pode levar a um ou mais
fatores de risco ao coração, como obesidade, pressão alta e diabetes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário