Uma fábrica de queijos e leite foi fechada pela Agência de Defesa
Agropecuária do Tocantins (Adapec) por produzir os alimentos em um
ambiente que tinha fezes de porcos e galinhas. O laticínio fica em
Pequizeiro, na região oeste do estado. A Adapec informou que o local
funcionava ao lado do chiqueiro e do galinheiro da propriedade rural. O
dono foi multado em R$ 23 mil.
A interdição aconteceu na tarde da quinta-feira (4). Foram aprendidos
200 quilos de queijo e 150 litros de leite impróprios para o consumo. "O
que foi constatado pela nossa equipe, é que o local não possuía as
mínimas condições de higiene para funcionamento de um laticínio", disse o
inspetor Dwany de Souza Carvalho, que liderou a equipe.
Além das péssimas condições higiênicas, o proprietário não tinha
registro em serviço de inspeção, não atendia nenhuma das exigências de
funcionamento e ainda poluía um córrego que passa pela propriedade. A
fábrica clandestina fica em uma chácara na região.
O proprietário não foi encontrado no local para prestar
esclarecimentos, mas as multas foram emitidas em nome da propriedade
rural. Os produtos foram destruídos no aterro sanitário de Pequizeiro. Via g1.
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