A Cachaça Mipibu, produzida em São José de Mipibu/RN, foi selecionada entre as 150 melhores cachaças do Brasil em votação popular promovida pela Cúpula da Cachaça. A marca é a única representante do Rio Grande do Norte no ranking, que reúne rótulos de todo o país.
As bebidas são produzidas no tradicional Engenho Olho D’Água, que fabrica cachaça desde 1921, mantendo uma tradição familiar iniciada por Miguel Ribeiro Dantas em 1773.
Entre os destaques estão os rótulos Mipibu Bourbon e Mipibu Porto, reconhecidos pelos métodos de envelhecimento e pela complexidade de sabores.
A Mipibu Bourbon é maturada em barris de carvalho americano que já armazenaram bourbon, resultando em notas de baunilha, coco e amêndoas.
Já a Mipibu Porto, premiada com medalha de ouro em 2022, passa por carvalho francês e finaliza em barris de vinho do Porto, adquirindo cor rubi e sabor levemente adocicado.
A presença no ranking da Cúpula da Cachaça reforça o reconhecimento nacional da produção potiguar e amplia a visibilidade da marca no mercado premium de destilados brasileiros.
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