Macarronese.

Ingredientes.

• 1/2 kg de macarrão parafuso ou pene cozido al dente

• 1 xícara de presunto

• 1 xicara peito de frango cozido e desfiado

• 1 xícara de mussarela em cubos

• 1 lata de seleta de legumes (cenoura,ervilha e milho

• Pepinos em conserva bem picadinhos a gosto

• Azeitonas verdes picadas a gosto

• 1 xícara de maionese

• Cheiro verde a vontade

• Sal a gosto

Modo de preparo.

• Cozinhe o macarrão em aguá com sal e um fio de óleo...escorrer e lavar bem o macarrão,deixe esfriar.

• Tempere o peito de frango a gosto e cozinhe, desfie e reserve.

• Colocar o macarrão em uma travessa e acrescentar os demais ingredientes e mexa bem.

• Leve para gelar e sirva em seguida.