Até a OMS concorda com o dênius: café tem que ser puro. A Organização Mundial da Saúde deixou de recomendar adoçantes sem açúcar no controle de peso — aqueles das receitas fit.
A recomendação vale para todo mundo, tirando os indivíduos com diabetes.
Por quê? Evidências sugerem que os produtos não contribuem para redução
de gordura corporal e ainda podem provocar diabetes e doenças
cardiovasculares em adultos.
Os açúcares de baixa caloria — como xilitol — continuam “liberados” e os produtos de higiene que contêm os adoçantes também podem continuar a ser usados.
Para ter uma ideia, 1 em 10 pessoas consome adoçantes no Brasil. Além disso, nos últimos anos, o consumo aumentou 200% entre as crianças e mais de 50% entre os adultos.
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