Para quem gosta de suco de tomate, um incentivo a
mais para apreciá-lo: estudo da Universidade de Rutgers, nos Estados
Unidos, descobriu que um copo da iguaria por dia pode ajudar a prevenir
câncer de mama.
Os dados são do jornal Daily Mail. O
levantamento avaliou níveis hormonais de 70 mulheres a partir dos 55
anos, antes e depois do aumento do consumo de tomate por 10 semanas.
Todas tinham excesso de peso ou parente próximo com câncer de mama,
colocando-as em maior risco da doença.
Constatou-se
que o alimento aumenta em até 9% os níveis do hormônio adiponectina,
envolvido na regulação das taxas de gordura e obesidade.
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