A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a
proibição de venda e consumo do lote L25 20:54 M3-1 do produto Molho de
Tomate com pedaços tradicional da marca Heinz. A determinação,
solicitada pela própria empresa, é por possíveis materiais estranhas no
alimento e consequente risco à saúde humana.
A medida sanitária da Anvisa foi publicada na edição desta sexta-feira (12) do Diário Oficial da União (DOU), página 35, e tem como base a Resolução número 14, de 28 de março de 2014, que trata de disposições gerais para avaliar a presença de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas, indicativas de riscos à saúde humana e/ou as indicativas de falhas na aplicação das boas práticas na cadeia produtiva de alimentos e bebidas.
A medida sanitária da Anvisa foi publicada na edição desta sexta-feira (12) do Diário Oficial da União (DOU), página 35, e tem como base a Resolução número 14, de 28 de março de 2014, que trata de disposições gerais para avaliar a presença de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas, indicativas de riscos à saúde humana e/ou as indicativas de falhas na aplicação das boas práticas na cadeia produtiva de alimentos e bebidas.
Segundo a Anvisa, o problema com o molho foi detectado após fiscais
realizadas e dos resultados laboratoriais obtidos pela Heinz Brasil S/A,
que comunicou o recolhimento voluntário do estoque.
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