Um estudo da Universidade de Clemson, da
Carolina do Sul (EUA), mostra que uma simples soprada pode aumentar em
até 1.400% a quantidade de bactérias na superfície do bolo.
Paul Dawson, autor do estudo, disse
ao jornal ‘The Atlantic’ que o resultado da análise bacteriana não
precisa ser uma preocupação para a saúde.
A pesquisa analisou o número de bactérias nos bolos que tiveram e que não tiveram velas sopradas.
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