O abate de bovinos cresceu 3,8% em 2017, após três anos de quedas
consecutivas, atingindo 30,83 milhões de cabeças. Houve expansão de 2%
no abate de suínos, que atingiu 43,19 milhões de cabeças, um novo
recorde na série histórica iniciada em 1997.
Os dados foram
divulgados hoje (21), no Rio de Janeiro, pelo Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatística (IBGE). Fazem parte da Pesquisa Trimestral do
Abate de Animais relativos a 2017.
O estudo, no entanto,
constatou recuo de 0,3% no abate de frangos em relação a 2016, depois de
quatro anos consecutivos de crescimento. Foram abatidas 5,84 milhões de
cabeças de frango.
Os dados indicam, ainda, que a aquisição de
leite subiu 4,1% em relação a 2016, chegando a 24,12 bilhões de litros; a
compra de couro cresceu 1,3%, no período, enquanto a produção de ovos
aumentou 6,7%, totalizando 3,3 bilhões de dúzias, também recorde da
série histórica iniciada em 1987.
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